Có những loại thực phẩm nào mà người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn?
Tóm lại, không có gì mà người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn
Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm bạn không nên ăn quá nhiều
Chế độ ăn uống là một khía cạnh quan trọng trong điều trị bệnh tiểu đường
Vì vậy, lần này chúng ta sẽ giải thích những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý khi ăn uống
Nếu bạn hiện đang mắc bệnh tiểu đường hoặc quan tâm đến việc quản lý chế độ ăn uống, vui lòng xem bài viết này
mục lục
Người mắc bệnh tiểu đường nên tránh ăn những gì?
Tóm lại, không có gì mà người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chất béo, đường, muối, v.v. là nguy hiểm
Điều này là do có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các biến chứng của nó
Để ngăn ngừa sự tiến triển hoặc khởi phát của những bệnh này, hãy đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng
Những điều cần lưu ý nếu bạn bị tiểu đường
Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống mà người mắc bệnh tiểu đường nên biết
Nếu bạn hiện đang mắc bệnh tiểu đường hoặc quan tâm đến việc quản lý sức khỏe của mình, vui lòng xem thông tin này
[Những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý ①] Hiểu về lượng năng lượng cần thiết
Việc biết được mức năng lượng của bản thân rất quan trọng
Hiểu và kiểm soát lượng năng lượng phù hợp có thể giúp ngăn ngừa béo phì, sự tiến triển của các biến chứng và lượng đường trong máu tăng cao
Để tìm ra lượng năng lượng lý tưởng cần nạp vào cơ thể, bạn cần biết cân nặng lý tưởng của mình
Trọng lượng tiêu chuẩn được tính như sau:
Trọng lượng tiêu chuẩn (kg) = chiều cao (m) x chiều cao (m) x 22
Khi đã xác định được cân nặng lý tưởng của mình, hãy sử dụng công thức sau để tính toán
Đối với những người làm nhiều công việc nặng nhọc, 35 x trọng lượng tiêu chuẩn (kg) = lượng năng lượng cần thiết hàng ngày (kcal)
Đối với những người làm việc nhiều khi đứng, 30 x trọng lượng tiêu chuẩn (kg) = lượng năng lượng cần thiết hàng ngày (kcal)
Đối với những người làm việc văn phòng nhiều, 25 x trọng lượng tiêu chuẩn (kg) = lượng năng lượng cần thiết hàng ngày (kcal)
Lượng năng lượng cần thiết mỗi ngày thay đổi tùy thuộc vào giới tính, tuổi tác và các hoạt động hàng ngày
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng
[Những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý ②] Tránh ăn vặt và ăn chậm khi ăn
Để đảm bảo quản lý năng lượng hiệu quả, hãy cố gắng tránh ăn vặt càng nhiều càng tốt
Nếu bạn nhất định phải ăn vặt, chúng tôi khuyên dùng trái cây và sữa chua, vì chúng ít đường và ít năng lượng
Ngoài ra, khi ăn, hãy ăn từ từ
Việc dành thời gian nhai kỹ thức ăn sẽ kích thích trung tâm điều chỉnh cảm giác no và giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều
Hơn nữa, việc nhai kỹ thức ăn làm tăng tiết nước bọt, cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày và ruột. Điều này được cho là có tác dụng làm giảm cơn khát mà người bệnh tiểu đường thường gặp phải
[Những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý 3] Cẩn thận không tiêu thụ quá nhiều chất béo
Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất béo, bạn sẽ làm tăng nguy cơ mắc chứng rối loạn lipid máu, có thể gây tổn thương động mạch
Có hai loại lipid
Thứ nhất là,axit béo bão hòalà.
Axit béo bão hòa làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu
Cái còn lại là,axit béo không bão hòalà.
Axit béo không bão hòa có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu
Để phòng ngừa rối loạn lipid máu, nên ăn nhiều thực phẩm giàu axit béo không bão hòa và tránh thực phẩm giàu axit béo bão hòa
Một số ví dụ về thực phẩm giàu chất béo bão hòa bao gồm phô mai, thịt và trứng
Mặt khác, các loại thực phẩm giàu axit béo không bão hòa bao gồm đậu nành, các loại hạt và cá
Nếu bạn ăn nhiều thịt, hãy cố gắng tích cực bổ sung các thực phẩm giàu axit béo không bão hòa vào chế độ ăn
[Những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý ④] Cẩn thận không ăn quá nhiều muối
Người ta cho rằng ăn quá nhiều muối có thể gây cao huyết áp và xơ cứng động mạch, đồng thời làm trầm trọng thêm các biến chứng của bệnh tiểu đường
Vì vậy, hãy đảm bảo bạn cho đúng lượng muối cần thiết
Lượng muối thích hợp cần tiêu thụ mỗi ngày khác nhau giữa nam giới và nữ giới
Nam giới nên tiêu thụ dưới 8g mỗi ngày, và nữ giới nên tiêu thụ dưới 7g mỗi ngày
Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho những người đã bị huyết áp cao hoặc các bệnh lý khác
Nếu bạn lo lắng, hãy hỏi ý kiến bác sĩ
Một số ví dụ về thực phẩm có hàm lượng muối cao bao gồm thịt và cá chế biến sẵn, tsukudani (món ăn luộc với nước tương) và dưa muối
Mặc dù đó là những món ăn bạn yêu thích, nhưng bạn nên cẩn thận đừng ăn quá nhiều
[Những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý ⑤] Chú ý kiểm soát lượng đường trong máu
Đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Tuy nhiên, việc hạn chế carbohydrate quá mức có thể gây ra tác dụng ngược lại. Nó có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng xơ vữa động mạch và bệnh thận. Điều quan trọng là phải kiểm soát lượng carbohydrate nạp vào và không nên tiêu thụ quá nhiều
Ví dụ, chất xơ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng cao
Nó cũng giúp ngăn ngừa việc ăn quá nhiều vì nó tạo cảm giác no ngay cả khi chỉ ăn một lượng nhỏ thức ăn
Lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày khác nhau giữa nam giới và nữ giới
Đối với nam giới, nên tiêu thụ ít nhất 21g mỗi ngày, và đối với nữ giới, nên tiêu thụ ít nhất 18g mỗi ngày
Một số ví dụ về thực phẩm giàu chất xơ bao gồm nấm, rong biển, đậu nành và bí ngô
Nếu bạn bị tiểu đường hoặc lo ngại về lượng carbohydrate, hãy nhớ bổ sung nhiều chất xơ vào chế độ ăn uống
bản tóm tắt
Lần này, chúng tôi đã giải thích những điều người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý khi ăn uống
Người mắc bệnh tiểu đường không thể ăn bất cứ thứ gì
Nhưng có một số loại thực phẩm bạn không nên ăn quá nhiều
Đặc biệt, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo và muối có thể dẫn đến sự phát triển các biến chứng tiểu đường và đẩy nhanh quá trình tiến triển của bệnh tiểu đường. Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều đường cũng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Khi ăn, hãy nhớ bổ sung chất xơ, chất này giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Việc hiểu rõ lượng năng lượng cần thiết mà bạn nên nạp vào mỗi ngày cũng rất quan trọng
Để đảm bảo quản lý năng lượng hiệu quả, hãy cố gắng tránh ăn vặt càng nhiều càng tốt
Nếu bạn nhất thiết phải ăn vặt, hãy ăn chậm và nhai kỹ
Nó kích thích trung tâm điều chỉnh cảm giác no, giúp dễ dàng ngăn ngừa việc ăn quá nhiều
Hãy đảm bảo bạn nạp đủ năng lượng và dinh dưỡng để giúp cải thiện hoặc ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Mặt khác, công nghệ "y học tái tạo" đang có những tiến bộ đáng kể, sử dụng tế bào gốc tự thân để điều trị bệnh đồng thời giảm thiểu gánh nặng cho cơ thể, do đó được khuyến nghị cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc muốn phòng ngừa bệnh này
Phòng khám Omotesando Helene chuyên về y học tái tạo không gây gánh nặng cho cơ thể và đã đạt được "GCR: Chứng nhận xếp hạng phòng khám toàn cầu", đây là bằng chứng cho thấy nó vượt qua các tiêu chuẩn quốc tế.
Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường, vui lòng liên hệ với chúng tôi
・Mẫu yêu cầu (LINE, We Chat, hỗ trợ qua email):https://stemcells.jp/contact/
Giám sát: Tiến sĩ Yasushi Tsuda